シェフ自らが吟味し
厳選された魚介や野菜を使い
その素材本来の美味しさを際立せて
贅沢で丁寧な仕上がりの料理が好評

日本料理×フレンチの
多彩なコラボレーション

フランス料理・日本料理・和洋折衷の中から
お二人のスタイルや祝宴に合わせて
お選びいただけます。

和食を重視する当式場では
和洋折衷料理が大人気。

おひとり様おひとり様に
おいしく召し上がっていただけるよう
アレルギー対応はもちろん、
その方に合わせて食べやすくカットしたりと
全てのお客様に対し繊細な配慮をしております。

当式場総料理長のこだわりです。